Des petits biscuits pour le café !
Ingrédients:
• 250g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 125g de sure
• 1 cuillère à café d'arôme de vanille
• 1 Oeuf
• 100ml d’huile
• 100g de chocolat noir
Instructions :
• Mélangez dans un plat, le sucre, l’huile, la vanille et l’oeuf,
• Ajoutez la farine, la levure et mélangez jusqu'à former une boule,
• Réservez 1 heure au frais,
• Etalez la pâte sur 2mm d'épaisseur, découpez des carrés de 5cm/5cm, puis les enrouler sur eux-mêmes,
• Préchauffez le four à 180 degrés et enfournez 12 minutes sur du papier sulfurisé,
• Faites fondre le chocolat,
• Une fois les biscuits refroidis, trempez l’extrémité dans le chocolat fondu,
• Laissez les biscuits sur une plaque le temps que le chocolat durcisse.