Gâteau au yaourt et pépites de chocolat
En cette période de confinement, je cuisine plus que d'habitude et j’ai besoin de sucré.
Je vous propose une recette simple avec peu d’ingrédients et rapide, idéal pour le petit déjeuner ou le goûter.
Le bonheur des petits comme des grands !
Ingrédients :
• 3 oeufs
• 1 yaourt nature
• 2,5 pot de yaourt vide de farine
• 1,5 pot de yaourt vide de sucre
• 1,2 pot de yaourt d’huile
• 10g de beurre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure
• 100g de pépites de chocolat
Instructions :
• Mettez 1 pot de yaourt nature, la farine, le sucre, le sucre vanillé, les pépites de chocolat et mélangez,
• Ajoutez les oeufs, mélangez,
• Versez l’huile, mélangez pour que la pâte soit bien lisse,
• Beurrez votre moule (j’ai utilisé un moule à cake) et versez-y la pâte,
• Mettez au four 30 minutes à 180 degrés en surveillant régulièrement .
Moi j’aime beaucoup la cannelle alors j’en ai mis un peu dans la recette :)
